環境衛生対策のトータルエンジニアリング

塩酸中和タイプや電気分解に比べpHが安定している（緩衝効果のある炭酸ガス使用によりpHは5.5以下に低下しない）ため塩素ガスが発生しません。ただし、酸性の液と混合などすると発生する場合があります。

野菜、食肉の殺菌、ボトル等容器の殺菌、コンベヤ、充填機などの環境殺菌、調理具、カッターなどの殺菌や手洗い殺菌等として使用する事が可能です。